Od dawien dawna zmagasz się z problemem podjadania w pracy? Masz już dość tego, że nawet gdy zabierzesz ze sobą z domu zdrowy i wartościowy posiłek, ostatecznie dajesz się namówić na zamówienie pizzy, która błyskawicznie odkłada ci się w boczkach? Zmień to już teraz. Dieta dla zapracowanych jest nieco inna od standardowej diety odchudzającej, ale to nie znaczy, że gorsza. Różnica polega na tym, że składające się na nią posiłki są bardzo proste w przygotowaniu, gdyż bazują niemalże na samych gotowcach. Ty musisz je tylko kupować. Reszta zrobi się sama.
Dzień zacznij od solidnego śniadania. Całe szczęście nie zajmie ci ono dużo czasu. Przygotuj sobie dwie lub trzy kromki chleba graham (ilość dopasuj do swojego dziennego zapotrzebowania kalorycznego) i posmaruj je śmietankowym twarożkiem, a następnie połóż na nich po jednym plasterku chudej drobiowej szynki. Jeżeli masz trochę więcej czasu, obok kanapek ułóż pokrojonego w cząstki pomidora. Takie śniadanie możesz zjeść z filiżanką zwykłej czarnej kawy. Nie dodawaj do niej cukru, ale jeśli musisz, to możesz zabielić ją niewielką ilością chudego mleka. Na drugie śniadanie do pracy spakuj sobie natomiast duże jabłko i jeden cały jogurt naturalny. Obiad koniecznie zjedz w domu. W żadnym wypadku niczego nie zamawiaj.
Nawet taka dieta dla zapracowanych powinna składać się z pewnej ilości mięsa, które jest jednak najlepszym źródłem pełnowartościowego białka. Przygotuj sobie zatem całą pierś z kurczaka i usmaż ją w przyprawach na łyżeczce oliwy z oliwek. Do tego podaj pół worka kaszy gryczanej lub ryżu. W czasie, gdy produkt będzie się gotować, możesz zająć się mięsem. Do takiej porcji najlepiej byłoby przygotować jakąś sałatkę, ale jeśli nie masz czasu na obieranie, mycie i krojenie warzyw, możesz poratować się gotową surówką, kiszoną kapustą lub konserwowymi ogórkami. Przygotowanie obiadu nie powinno zająć ci więcej niż dziesięć minut. A od razu możesz wykonać sobie dwie takie porcje, by drugą zjeść następnego dnia.
Twoim podwieczorkiem znów będą dowolne, wybrane owoce lub ewentualnie galaretka owocowa. A co z kolacją? Aby dieta była odżywcza i wartościowa, na sam koniec dnia powinieneś spożyć warzywa z niewielkim dodatkiem protein. Może to być zatem klasyczna sałatka jarzynowa, którą wykonasz z ugotowanych jarzyn, jajka na twardo oraz sosu. Zastąp jednak tłusty majonez jogurtem naturalnym, który możesz zagęścić jedną łyżką jogurtu greckiego. Koniecznie dopraw wszystko do smaku solą i pieprzem. A jako że wszyscy przepadają za jarzynową sałatką, możesz zrobić od razu jej większą ilość, by poczęstować nią całą rodzinę.